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Cultura de Borla

A Cultura que não tem preço.

SERRALVES // 16 SET 16H00 // COMO CUIDAR DAS SUAS PLANTAS_TÉCNICAS DE PODA E CUIDADOS PÓS-PODA

SERRALVES GARDEN STORE:

APRENDA A CUIDAR DAS SUAS PLANTAS

TÉCNICAS DE PODA & CUIDADOS PÓS-PODA

 

 

COMO CUIDAR DAS SUAS PLANTAS

Sessão de demonstração de poda para plantas ornamentais

Serralves Garden Store (Pátio da Adelina)

16 SET 16:00

Acesso gratuito

 

A Serralves Garden Store promove no próximo sábado, dia 16 de setembro, pelas 16h00, uma sessão de esclarecimento de técnicas de poda e cuidados pós-poda. Serão apresentadas ferramentas necessárias, como tesouras de poda, luvas, e tesouras de desbaste (em colaboração com a Felco, marca de referência internacional de ferramentas para jardinagem).

 

Durante a sessão será realizada uma demonstração prática de poda numa planta, destacando as técnicas que irão ser utilizadas.

 

 

 

O conceito da Serralves Garden Store, uma loja pop up do Parque de Serralves, transporta o visitante para uma abordagem inovadora, onde produtos exclusivos, inspirados na natureza circundante, são oferecidos, visando estabelecer uma conexão ainda mais especial entre os visitantes e Serralves.

 

Plantas decorativas, sazonais e ervas aromáticas, produtos de alta qualidade relacionados com jardinagem, incluindo ferramentas, sementes, vasos, fertilizantes, livros, artigos de decoração e outros acessórios essenciais para o cultivo e manutenção de jardins são os protagonistas deste espaço.

 

Nos meses de setembro, outubro e novembro, a Serralves Garden Store apresentará várias ações de formação e eventos que permitirão a todos reforçar a sua conexão ao espírito e a essência única de Serralves.

Programação Semanal PRO_CU•RAR•SE: Rodas de conversa, Performances, Movimentos Sonoros e Imersões

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Entramos em mais uma semana da residência PRO_CU•RAR•SE, projeto artístico de Vinícius Couto que propõe uma série de atividades artísticas que dão visibilidade aos estigmas que carregam PVVIH (pessoas que vivem com VIH), e a toda a população interseccionada nesse recorte de vulnerabilidade.

Esta semana acolhemos as “imersões” em formato workshop com “Escolinha da Performance” de Tita Maravilha, mais uma performance do repertório de Vinicius Couto e nas noites de fim de semana duas propostas em formato double bill, as performances de Pedro Lisboa e Luan Okun e os DJ sets performativos de Marcolan & Sun Lee e Curvs.

Podes também ouvir alguns dos Movimentos Sonoros e Rodas de Conversa desta programação na nossa conta do Spotify, para que todas as pessoas possam refletir connosco e em conjunto desafiarmos os pensamentos sobre novas possibilidades de existência de corpas dissidentes.

 

QUI 14.09 

Performance • Corpo Lucrativo Positivo Exposto, de Vinicius Couto
19h00 | Entrada Livre 

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Performance Corpo Lucrativo Positivo Exposto, faz parte de um movimento de redescoberta sobre os sons que são emitidos quando se circula com medicamentos depois da sua aquisição nas farmácias. 

Eu queria ser como um corpo, um pseudovendedor fantasioso que está o tempo todo tentando enganar as pessoas de que o movimento é importante. Quanto mais pessoas aderirem ao movimento sem saber quais são as funções, mais legítimo e próximo de minha crítica ele se torna. 

Vini Couto 

"Dominguinhos" Algarve: Aprende a construir a casa de árvore dos teus sonhos

“Dominguinhos” realiza workshop lúdico-pedagógico a 20 de agosto

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Quem nunca sonhou em construir uma casa de árvore e reunir os amigos num espaço cheio de estilo e muito divertido? No workshop “A casa na árvore” do Dominguinhos do MAR Shopping Algarve, do próximo dia 20 de agosto, também vais puder sonhar e até aprender técnicas sustentáveis e criativas para transformar árvores em lares, onde as cores vibrantes e especiais são as melhore opções para os pássaros que visitakm o jardim. O encontro está marcado nas redes sociais Facebook e Instagram do Meeting Place a partir das 11h00.

 

Numa sessão divertida, irás explorar diferentes materiais, como madeira, cordas e tecidos e assim construir um verdadeiro refúgio para brincar, conversar, ler, escrever e o que mais a imaginação permitir. Mas há mais! Vais também aprender a escolher os melhores locais para colocar as casas.

 

Este é um workshop que faz parte das manhãs didáticas, divertidas e em família dos "Dominguinhos". O programa online gratuito, acontece semanalmente com diferentes atividades lúdico-pedagógicas a partilhar mensagens de sustentabilidade e a recordar sempre os mais novos para a importância de preservar o Planeta.

Instituto Leonardo da Vinci organiza workshop de Biblioterapia nos dias 24 de junho e 1 de julho

Instituto Leonardo da Vinci organiza workshop de Biblioterapia nos dias 24 de junho e 1 de julho

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Nos dias 24 de junho e 1 de julho, decorre o workshop “Biblioterapia”, entre as 10h00 e as 14h00, em Lisboa, nas instalações do Instituto Leonardo da Vinci, com limite de inscrições.

Este workshop contará com a intervenção da Dra. Cristina Reis, licenciada e pós-graduada em Reabilitação e Inserção Social e Enfermeira especialista em Psiquiatria e Saúde Mental, com formação em Psicoterapia Emocional e Biblioterapia.

Neste evento serão transmitidos conhecimentos que permitem usar de forma individual ou coletiva a leitura como uma intervenção terapêutica. A Biblioterapia é também uma ciência ou prática que permite o desenvolvimento pessoal e o bem-estar emocional”.

A leitura terapêutica oferece alguns benefícios como:

  • Promove o bem-estar;
  • Melhora o vocabulário e a escrita;
  • Facilita o diálogo;
  • Gera a capacidade de resolver problemas do dia a dia com mais clareza;
  • Estimula a criatividade e a imaginação;
  • Aumenta o nível de motivação;
  • Fornece meios para a descoberta de novas formas de sentir e pensar;
  • Ajuda na expressão de pensamentos e sentimentos;
  • Auxilia na compreensão do outro e no desenvolvimento de empatia;
  • Potencializa o autoconhecimento pela reflexão.

 

Inscrições em - https://avbc.me/i3c9YkvU

WORKSHOP DE INTRODUÇÃO AO VJING E ARTE AUDIOVISUAL EM LOULÉ

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No dia 21 de junho, das 10h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00, no Convento do Espírito Santo, em Loulé, vai ter lugar um Workshop de Introdução ao VJing e Arte Audiovisual com Resolume.

Numa organização do Museu Zer0, com o apoio da Câmara Municipal de Loulé, através das Galerias Municipais, trata-se de uma formação desenvolvida pela obsolete.studio. O workshop destina-se a artistas, estudantes, técnicos de artes performativas ou qualquer pessoa com uma prática artística no domínio do som e/ou do visual.

Durante esta sessão, será explorada a forma como os dados em tempo real e o controlo do utilizador podem ser utilizados para manipular ambientes audiovisuais para espetáculos ao vivo e instalações artísticas interativas, utilizando o software Resolume.

O Resolume é uma das ferramentas de referência para atuações ao vivo e instalações de vídeo. Permite editar e reproduzir vídeos para atuações em cena, VJing, video mapping e instalações artísticas audiovisuais.

Será realizada uma introdução geral ao software e exploradas as suas possibilidades de arte visual interativa utilizando vários protocolos de comunicação. De seguida, os participantes irão experimentar o software para criar o seu próprio protótipo de arte audiovisual.

Não é necessária experiência prévia com software AV, mas é preferível um interesse geral em produção visual e / ou musical.

As inscrições podem ser realizadas através do email jcarmo@museu0.pt

A participação é gratuita.

O workshop realizar-se-á em português e inglês.

Como material necessário, os formandos deverão trazer um computador portátil (Windows 8.1 ou superior, Mac 10.15 ou superior) com pelo menos 8 GB de RAM e uma boa placa gráfica e com o Resolume Arena instalado e um rato de computador.

Os participantes são convidados a trazer controladores MIDI / OSC, tablets, câmaras, sensores ou qualquer hardware que possa ser utilizado durante o workshop como controlador ao vivo.

Como opção, os participantes são convidados ainda a trazer os seus próprios conteúdos, música e visuais que possam ter produzido anteriormente, para os utilizarem durante o workshop.

A obsolete.studio é um projeto cultural e educativo que desenvolve espaços de aprendizagem, pensamento crítico e criatividade na intersecção da arte e da tecnologia. Os seus workshops, projetos de mediação cultural e investigação artística facilitam a reivindicação de técnicas e permitem que os indivíduos tomem medidas concretas sobre a sua realidade.

WORKSHOP COM SONYA LINDFORS Trabalhar com F(r)icções - para palcos decoloniais, especulativos e feministas

 

 

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ESPAÇO ALKANTARA
25-28 MAI
10H-15H

Candidata-te Aqui

Depois de ter apresentando o espetáculo Cosmic Latte no Alkantara Festival 2021, no Teatro do Bairro Alto, Sonya Lindfords volta a Lisboa para dirigir um workshop no estúdio do Espaço Alkantara.

Nos últimos anos Sonya Lindfords tem explorado práticas decoloniais e especulativas e o potencial do sonho enquanto prática restaurativa e subversiva.

Ao longo dos quatro dias do workshop vai ser feita uma aproximação a estes temas através do movimento e de processos de discussão, escuta, escrita e sonho. No workshop Sonya Lindfors vai abordar questões e conceitos do trabalho especulativo decolonial e trabalhar a partir de provocações, questionamentos e práticas de movimento coletivas. O objetivo é a cocriação de um espaço comum.

O workshop é gratuito mediante inscrição e está aberto a artistas e ativistas que tenham interesse em trabalhar com movimento.

Mais informações sobre o workshop AQUI.

Patentes vs Inteligência Artificial em discussão no workshop da UPTEC

 

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Amanhã, dia 25 de maio, a Inventa, consultora especialista em propriedade intelectual, vai marcar presença num workshop sobre inteligência artificial, NFTs e direitos de propriedade intelectual, promovido pela UPTEC - Parque da Ciência e da Tecnologia da Universidade do Porto. O evento realizar-se-á nas instalações da UPTEC Baixa, pelas 14h30.
 
A Revolução Industrial 4.0, liderada pela inteligência e pela robótica, está a evoluir com uma enorme rapidez nos dias de hoje e deram origem a novos termos como “big data”, “machine learning”, “blockchain” e “NFTs”.

Uma nova revolução que está a ter grande impacto na área da propriedade intelectual, pelo que se torna importante debater sobre como deverá ser a proteção dos resultados perante os agentes de inteligência artificial (IA), nomeadamente quando o contributo humano é modesto ou inexistente.

O evento irá contar com um espaço para discussão sobre o que alimenta estes sistemas de IA, como, por exemplo, o conhecido Chat GPT, que ao utilizar conteúdos protegidos por direitos de propriedade intelectual no contexto do processo de aprendizagem autónoma, poderá estar a cometer um ilícito, bem como os internautas que utilizam a respetiva informação.

Também surgiram novas utilizações da blockchain, dos contratos inteligentes e dos NFTs, cujas licitudes deverão ser debatidas no workshop, e que poderão trazer novas oportunidades para os titulares de direitos, quanto à monetização, gestão e combate à contrafação.

A Inventa, enquanto especialista em propriedade intelectual, irá estar representada por Susana Rodrigues, consultora de patentes, e por Vítor Palmela Fidalgo, diretor jurídico. Do seu discurso, farão parte temas sobre as patentes em geral, com especial foco nas invenções implementadas por computador, designadamente com inteligência artificial, e respetivas exclusões – Patente vs IA.

workshop sobre sistemas de inteligência artificial, blockchain, contratos inteligentes, NFTs e direitos de propriedade intelectual irá revelar se estas áreas estarão realmente preparadas para alterar o paradigma antropocêntrico e abrir a proteção a novas realidades.

 
O evento é gratuito mediante inscrição prévia.

Avenida Open Week - 6 a 12 de maio - Exposições, Workshops e visitas guiadas gratuitas na Avenida da Liberdade

Exposições, Workshops e visitas guiadas gratuitas na Avenida da Liberdade

Primeira edição Avenida Open Week de 06 a 12 de maio

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A Associação Avenida da Liberdade orgulha-se de apresentar a primeira edição da Avenida Open Week, a decorrer entre 6 e 12 de maio, na artéria mais icónica da cidade de Lisboa.

Visitas guiadas, exposições e workshops gratuitos vão animar vários espaços da @avenida.liberdade e adjacentes numa ação de portas abertas que dá a conhecer um património único numa experiência de proximidade em locais tão variados como hotéis, lojas, restaurantes e um museu de riqueza inestimável.  Durante uma semana, a avenida vai desvendar alguns dos seus segredos mais bem guardados, partilhar conhecimentos e muitas histórias que fazem parte da memória e do dia-a-dia dos seus associados.

 

“A Avenida Open Week é uma ação com um conceito que corresponde 100% à missão basilar da nossa associação: dar a conhecer a Avenida a todos, nacionais e estrangeiros!”, afirma Rita Silvério Marques, da direção da Associação Avenida da Liberdade.

“Conhece a Avenida da Liberdade? A resposta mais do que provável é afirmativa; porque é a principal artéria da cidade, porque integra espaços de cultura, restaurantes e lojas de referência, porque acolhe a feira da avenida todos os meses. Ainda assim, na Associação estamos conscientes de que o conhecimento generalizado que o grande público tem sobre a avenida ainda está longe daquilo que é a realidade. Este é um evento sem precedentes para o qual incentivámos vários associados a criar visitas guiadas, exposições ou workshops, com uma componente lúdica e didática, proporcionando essencialmente um contacto privilegiado e exclusivo a quem quiser participar nas suas atividades”, acrescenta.

O desafio está lançado!

 

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Na Avenida Open Week, várias atividades têm lugares limitados pelo que é necessária uma inscrição até ao dia 30 de abril, com indicação do local, dia e hora a visitar, para o mail info@avliberdade.com. Consulte aqui o programa completo para conhecer todos os detalhes e coloque a Avenida Open Week na sua agenda.

 

 

 

PROGRAMA AVENIDA OPEN WEEK

 

Burberry

Ação de styling personalizado com uma das marcas de luxo inglesas mais reconhecidas, com stylist profissional

11 e 12 de maio, quinta e sexta-feira (entre as 14h00 e as 19h00)

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade, 196 E-F

 

 

Delta The Coffee House Experience

A Delta convida a participar num workshop sobre café que dá a conhecer melhor este mundo do Café. Numa primeira fase são abordados diferentes temas, desde a origem à identificação dos principais países produtores de café, bem como as suas diferentes características. Na vertente mais prática, são abordados diferentes métodos de extração desde a sua preparação às características de cada uma, terminando com uma degustação de Cafés.

11 de maio, quinta-feira (17H00)

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade, 144

 

 

GUESS

Descubra o universo da Guess num ambiente de festa ao som de um DJ, e aproveite a campanha de duplicação de pontos para clientes.

11 e 12 de maio, quinta e sexta-feira (entre as 14h00 e as 19h00)

Entrada Livre

Avenida da Liberdade, 194

 

 

Freguesia de Santo António - Lisboa

Ilustra BOOM WC/BD

Exposição de banda desenhada, de Osvaldo Medina, num antigo WC Público transformado na galeria mais pequena de Lisboa.

6, 9, 10, 11 e 12 de maio, de terça a sábado (Entre as 13h00 e as 19h00)

Entrada Livre

Jardim Camilo Castelo Branco, na Avenida Duque de Loulé (ao Marquês de Pombal)

 

 

Exposição de gravuras de Paula Rego “Contadora de Histórias”

6, 9,10, 11 e 12 de maio (Entre as 10h00 e as 13h30 e as 14h30 e as 18h00)

Visita guiada dia 11 de maio com Catarina Alfaro da Casa das Histórias – Paula Rego.

Biblioteca Arquitecto Cosmelli Sant’Anna, na Rua Alexandre Herculano, 46 r/c Dt

Entrada Livre

Visita guiada – Inscrições limitadas

 

 

Heritage Avenida Liberdade

Visita guiada ao edifício histórico do Hotel Heritage Avenida Liberdade, para desvendar as suas vivências, particularidades, a envolvente do largo da Anunciada e a relação do hotel com Amadeu de Sousa Cardoso. A visita será guiada pela diretora do MNAC, Emília Ferreira e Ana Rodrigues, marketing manager do Hotel.

12 de maio, sexta-feira (15h00)

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade, 30

 

 

Hotel Britânia

Visita guiada a um dos hotéis mais antigos de Lisboa, conduzida por um dos sócios-proprietários. Da arquitetura com a assinatura de Cassiano Branco ao glamour dos anos 50 esta é uma viagem pela rica história do próprio edifício e de quem passou por ele: desde os encontros de diplomatas, banquetes e torneiros de bridge, até às festas e tertúlias de Natália Correia,

10 de maio, quarta-feira (15h00)

Inscrições limitadas

Rua Rodrigues Sampaio, 17

 

 

Maria João Bahia

1 - Visita Guiada à Loja com História da joalheira Maria João Bahia, onde são criadas joias de autor e os famosos globos de ouro.

9 de maio, terça-feira (16h00)

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade, 102

 

2 – Participe num Workshop de joalharia com a criadora Maria João Bahia, e fique a saber como se cria uma peça de joalharia.

10 de maio, terça-feira (16h00)

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade, 102

 

 

Museu Medeiros de Almeida

Descubra numa visita guiada os “segredos do mobiliário” num museu repleto de tesouros. A visita, criada especialmente para esta ocasião e orientada por uma das conservadoras do Museu, dará a conhecer os segredos do mobiliário da coleção.

09 de maio, terça-feira (11h00) e 11 de maio, quinta-feira (18h30)

Inscrições limitadas

Rua Rosa Araújo, 41

 

 

Rosa & Teixeira

Visita ao atelier de alfaiataria com demonstração dos vários passos para criar uma peça por medida.

8 e 12 de maio, segunda e sexta-feira (11h00)

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade, 204

 

 

Sofitel Lisboa Liberdade

Contemple as obras de arte de artistas portugueses contemporâneos expostas no lounge do Hotel Sofitel, restaurante Matiz e adega Matiz.

10 de maio, quarta-feira (17h00)

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade, 127

 

Timberland

A Timberland dá a conhecer curiosidades sobre a marca através de um Quizz imaginativo numa roda giratória. Se aproveitar para fazer uma compra, terá ainda direito a ganhar um gift e a beneficiar de uma campanha de duplicação de pontos que a marca tem para os seus clientes.

6 e 7 de maio, sábado e domingo (Das 10h00 às 19:30)

Entrada Livre

Avenida da Liberdade, 196

 

 

The One Palácio da Anunciada

Visita guiada ao hotel que se situa no Palácio da Anunciada, (1533) que foi património dos Condes de Ericeira, uma família nobre e influente que chegou a ocupar alguns
dos cargos mais importantes de Portugal. Da época de maior esplendor, passando pela destruição em 1755 pelo terramoto de Lisboa, até à sua restauração e vivência contemporânea, esta é também uma viagem pela história de Portugal.

7 de maio, domingo (14h00)

Inscrições limitadas

Rua das Portas de Santo Antão, 112-134

 

 

Tod’s

Workshop Tod’s Gommino – Os mundialmente famosos mocassins Gommino são sapatos artesanais, confortáveis e de extrema qualidade, criados em 1978. Neste workshop serão abordados a história deste ícone da marca, curiosidades e processos de produção.

12 de maio, sexta (das 14h00 às 19h00)

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade 196

 

 

Torres Joalheiros

Conheça a fantástica exposição de Joalharia Portuguesa da coleção privada da Torres joalheiros, datada do final do século XIX até ao início do século XX. Uma mostra que revela 7 temas diferentes, com exemplares de Arte Brutalista; Esmaltes; Turquesas; Animais; Flora; Pedras duras, camafeus e mascarões e Ouro.

6, 8, 9, 10, 11 1 12 de maio, todos os dias, exceto domingo (Entre as 10h30 e as 17h00)

Entrada Livre

Avenida da Liberdade, 225-225A

 

 

Valverde Hotel Relais & Châteaux

O Valverde Hotel convida para um workshop de culinária no oásis mais emblemático da Avenida da Liberdade, o Pateo do Sítio Valverde, liderado pelo Chef Bruno Oliveira, onde a aprendizagem se une ao sabor. Alguns pratos da carta do Sítio serão apresentados pelo Chef e poderão ser degustados num ambiente acolhedor e exclusivo.

11 de maio, quinta-feira (17h00) - duração 1h30

Inscrições limitadas

Avenida da Liberdade, 164

 

Workshop de cozinha sustentável com Chef Fábio Bernardino e concerto “Acústico Bossa Nova” encerram comemorações dos 155 anos da EPA

Workshop de cozinha sustentável com Chef Fábio Bernardino e concerto “Acústico Bossa Nova” encerram comemorações dos 155 anos da EPAL

 

O Chef Fábio Bernardino vai estar dia 30 de abril, pelas 15h00, no Recinto do Arco, na Rua das Amoreiras, 101, para o último Workshop de Cozinha Sustentável no âmbito das comemorações dos 155 anos da EPAL. As inscrições já estão abertas nas redes sociais da EPAL.

A terminar esta grande comemoração, pelas 17h00, realizar-se-á no mesmo local o concerto “Acústico Bossa Nova”, gratuito e aberto a toda a comunidade. O Presidente do Conselho de Administração da EPAL, Carlos Martins, encerrará as comemorações dos 155 anos da EPAL, logo após a apresentação de um pequeno filme alusivo ao aniversário.

Para assinalar o seu 155º aniversário, a EPAL desenvolveu, ao longo de todo o mês de abril, um conjunto de iniciativas gratuitas e abertas ao público. A 8, 15 e 22 de abril, tiveram lugar Workshops de “Cozinha Sustentável” gratuitos, mediante inscrição prévia, no Pátio da Água da Avenida da Liberdade, sempre às 15 horas e dinamizados por diferentes Chefs Circulares. Após os workshops, pelas 17 horas, começou a música com concertos para todos quantos se quiseram juntar à festa: começaram com “As Bandas sonoras da sua Vida” a 8 de abril, seguiu-se “Smooth Jazz” a 15 de abril e “Tributo Anos 80” a 22 de abril.

Os workshops foram pensados no sentido de envolver a comunidade nas questões associadas à importância da água e seu uso eficiente, assim como de todos os restantes recursos naturais onde se incluem os alimentos.

O primeiro de três workshops, a 8 de abril, foi dinamizado pelo Chef Fábio Bernardino, que acabou de lançar, em parceria com a EPAL, a última edição do livro “A irresistível água da torneira à mesa com…” que pode encontrar aqui. Foi uma tarde bem passada, onde cerca de 40 pessoas puderam assistir e provar receitas alusivas à época da Páscoa, cozinhadas ao vivo pelo Chef Fábio Bernardino e onde foram dadas muitas dicas de como cozinhar de modo sustentável com água da torneira. A 15 de abril, o responsável pelo segundo workshop foi o Chef Diogo Coimbra, que serviu aos mais de 50 participantes presentes vários pratos que fazem parte da ementa do Restaurante Único, do qual é Chef executivo.

O Chef Diogo Coimbra, que é também Chef executivo no Restaurante Este Oeste, aproveitou a ocasião para falar do projeto que forma e emprega pessoas extraordinárias com dificuldades intelectuais e de desenvolvimento no mercado de trabalho e onde a ementa é criada com base nos produtos de cada estação, ou seja, uma ementa sustentável e amiga do planeta. O Único nasceu da vontade conjunta do Restaurante Este Oeste, da Associação Bipp – Semear, parceira da EPAL nos seus projetos de inclusão social, e do CCB.

A 22 de abril foi a vez de Rui Marques, da “A Pitada do Pai”, promover a importância da alimentação saudável desde tenra idade. A uma casa cheia, Rui Marques ensinou também muitas dicas de cozinha circular e de pratos simples, económicos e saudáveis que facilitem o dia a dia. As receitas da @pitadadopai são conhecidas pela sua fácil concessão, por serem saudáveis, económicas e verdadeiras iguarias.

Em todos estes dias, estiveram disponíveis águas aromatizadas, com frutas e ervas aromáticas provenientes da Semear, e lisas para quem nos visita. Esteja atento às nossas redes sociais e não perca a oportunidade de participar nas iniciativas previstas.

 

EPAL comemora 155 anos com workshop de cozinha sustentável com o Chef Diogo Coimbra e concerto de Smooth Jazz

O Chef executivo do Restaurante Único vai estar dia 15 de abril, pelas 15h00, no Pátio da Água, na Avenida da Liberdade, e as inscrições já estão abertas nas redes sociais da EPAL.

 

Para assinalar o seu 155º aniversário, a EPAL, ao longo de todo o mês de abril, desenvolverá um conjunto de iniciativas gratuitas e abertas ao público.

A 8, 15 e 22 de abril, têm lugar workshops de “Cozinha Sustentável” gratuitos, mediante inscrição prévia, no Pátio da Água da Avenida da Liberdade, sempre às 15 horas e dinamizados por diferentes Chefs Circulares. Após os workshops, pelas 17 horas, começa a música com concertos para todos quantos se queiram juntar à festa: Começaram com “As Bandas sonoras da sua Vida” a 8 de abril e seguem-se “Smooth Jazz” a 15 de abril e “Tributo Anos 80” a 22 de abril.

Os workshops foram pensados no sentido de envolver a comunidade nas questões associadas à importância da água e seu uso eficiente, assim como de todos os restantes recursos naturais onde se incluem os alimentos.

A 8 de abril, o primeiro de três workshops foi dinamizado pelo Chef Fábio Bernardino, que acabou de lançar, em parceria com a EPAL, a última edição do livro “A irresistível água da torneira à mesa com…” que pode encontrar aqui. Foi uma tarde bem passada, onde cerca de 40 pessoas puderam assistir e provar receitas alusivas à época da Páscoa, cozinhadas ao vivo pelo Chef Fábio Bernardino e, onde foram dadas, muitas dicas de como cozinhar de modo sustentável com água da torneira.

O próximo workshop irá decorrer a 15 de abril e será promovido pelo Chef Diogo Coimbra, Chef executivo do restaurante Este Oste e do restaurante Único, restaurante que nasceu da vontade conjunta do restaurante Este Oeste, da Associação Bipp – Semear, parceira da EPAL nos seus projetos de inclusão social, e do CCB, e que forma e emprega pessoas extraordinárias com dificuldades intelectuais e de desenvolvimento no mercado de trabalho e onde a ementa é criada com base nos produtos de cada estação. No Único, o lema é: “Semeamos, colhemos e transformamos os produtos que aqui são servidos. Servimos o que semeamos.”

A 22 de abril será a vez da Pitada do Pai, que promove a importância da alimentação saudável desde tenra idade.

Nestes dias, estarão também disponíveis águas aromatizadas, com frutas e ervas aromáticas provenientes da Semear, e lisas para quem nos visitar.

E para encerrar esta grande comemoração, a 30 de abril, pelas 17 horas, será o Reservatório da Patriarcal (no subsolo do Jardim do Príncipe Real) a receber o concerto “Acústico Bossa Nova”.

Esteja atento às nossas redes sociais e não perca a oportunidade de participar nas iniciativas previstas.

@EPALaguaslivres

@epal_lisboa