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Cultura de Borla

A Cultura que não tem preço.

Alquimia dos Sabores ganha Ouro no Concurso Nacional de Doces de Fruta

 

A empresa Alquimia dos Sabores, sediada em Poceirão, concelho de Palmela, ganhou uma medalha de ouro com o Doce de Pera Rocha com Moscatel, no Concurso Nacional de Doces de Fruta Tradicionais Portugueses, em Santarém. Este concurso pretende premiar e divulgar os genuínos doces de fruta tradicionais portugueses e os doces de fruta de base tradicional, e é organizado em parceria pelo CNEMA– Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e a Qualifica/OriGin Portugal. Participante habitual do Concurso de Compotas de Fruta da Câmara Municipal de Palmela, esta empresa contribui para a valorização dos produtos locais de qualidade, oferecendo um leque bastante variado de doces, compotas e geleias, à base de fruta e vegetais cultivados nas freguesias rurais do concelho.             No âmbito regional, a empresa Doce da Bina, cofundadora do Clube de Produtores da Arrábida, obteve duas medalhas de Prata com o Doce de Gila e a Compota de Figos e Nozes.